这些年做这个餐饮策划，接触这个老板呢最少也有上千家了，我总结了100多个这个老板就是失败的这些餐饮老板身上的共同的一些特点，大家可以看一看有没有你自己的一...

　　咋们家家户户都要做辣椒油，怎么才算一款好的辣椒油呢? 有三个标准：一要颜色红亮;二要足够香;三要有点粘稠度，要挂在食材上不落到盘底里。那么我们今天就按照以上...

　　闻着虽然有点臭，但是吃这汤鲜美味醇厚，那么今天我们就把螺丝粉的做法，分享给大家。 　　石螺买过来之后用清水养一养吐吐沙，然后逐个把尾巴尖剪掉，这样方便出味...

　　我们印象当中，总认为餐饮的门槛很低，一想到创业立马想到就是做餐饮。那么现在随着人们生活水平和收入的的提高，大环境下其实很多人改变了，餐饮已经没有想象中那么...

一、会员战略思维　　开餐饮店要想长期生存，那么你必须要做好圈会员的计划，你餐饮店的会员越多，那么你就有了护城河，无论你的竞争对手有多少，你都永远都是立于不败之地...

　　今天分享一家考虑店的真是案例。这件烤鱼店呢，发出去了500张的引流卡，最终引来了480多的顾客，并且超过一半的顾客掏120块办理了他的会员卡，场面非常的火爆。这个...

　　我很早以前就关注过一个小吃店，它是做长沙臭豆腐的，在一条普普通通的街上，人流并不是像我们想象的像步行街那样人流攒动的。但是竞争比较小，只有他一家做了一个这...

　　餐厅想要提交营业额，营销必不可少。但想要一次营销活动，就必须要有个理由而且要足够的好，而各大餐馆所常用的理由莫过于店铺周年庆和节日活动了。今天小编就给大...