绿豆饼培训简介
绿豆饼也被人称作绿豆酥,为何它能当得起一个酥字呢?拿多味滋的绿豆酥来说,用手轻轻一掰开,就能看见酥脆的小碎皮往下掉,绿豆酥的饼皮,是一层一层的薄薄片,绿豆酥的馅,是香沙细腻的天然豆馅儿、放入嘴里,轻轻咀嚼、口感酥脆、细软香甜,入口即化,食之还想再吃。
绿豆饼培训品种
学习:绿豆饼、红豆饼、香芋饼。
1.酥皮制作
第一步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。
2.油皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
3.馅料制作
第三步,主要系统学习如何使用绿豆、红豆、香芋等食材制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。
4.饼胚制作
第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。
5.烤饼
第五步,主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
6.存放
第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。
学员作品实例
来自五湖四海的学员
楚骄餐饮绿豆饼培训学习优势
1、专业师傅一对一教学,随到随学,不限制学习时间,学会为止。
2、学习期间,学员全程动手实操,上手机会多,可反复练习。
3、一次性收费,中途不再额外收费,包吃,安排住宿,包材料费,包终身技术升级服务费,包教包会。
4、学习内容不局限于教会小吃技术,还包括选址、装修、营销、服务等技巧的培训。
楚骄餐饮实力技术的保证
绿豆饼培训全套技术+绿豆饼培训配方无保留教学(包教会,学不会,包退款!!)
为什么选择楚骄餐饮培训?
1、一切以教会学员为中心出发点,不搞实体经营,不把学员当杂工。因为实体店杂事多,学员真正上手机会却很少,迫于竞争的压力,实体店往往无法提供完整的配方,可能会有所保留。
2、我们位于襄阳樊城高新区,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学习效果好,学的更快。
3、我们有多年的实体店经营经验,无论是小吃培训还是绿豆饼培训,曾经参与指导无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也体会过亏损的心痛。
4、如今,我们一颗心只想将多年经营积累的经验倾囊教授,回报社会。理论与实践相结合,配方全公开,让学员掌握真正的核心技术配方,成功开启创业之路。
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